K�zel a Cannes-i Filmfesztiv�l sz�nhely�hez, n�h�ny kilom�ternyire a tengerpartt�l, a hegyoldalban fekszik egy kis francia v�roska, Grasse. A telep�l�st a turist�k els�sorban nem gy�ny�r� fekv�s��rt, hanem egy igen k�l�nleges ipar�g�rt, a parf�mk�sz�t�s�rt keresik fel. Grasse vil�gels�, hiszen a v�rosban t�bb ezer (!) parf�mk�sz�t� manufakt�ra tal�lhat�.

Nem �p�ltek hatalmas gy�rak, �ltal�ban csal�di v�llalkoz�sok k�sz�tik a kellemesn�l kellemesebb illat� kivonatokat. Nem is lehet �gy v�gigs�t�lni az utc�kon, hogy ne lengn� k�r�l az embert v�logatott vir�gillat. Az eg�sz v�ros illatfelh�ben �l.

H�tv�g�n �rdemes idel�togatni, hiszen ekkor az �zemek ajtaja nyitva �ll mindenki el�tt. V�s�rl�si lehet�s�ggel egybek�t�tt t�ra keret�ben ismertetik meg a l�togat�kkal a parf�mk�sz�t�s t�bb �vezredes t�rt�net�t, bemutatj�k az alapanyagokat �s term�szetesen egy kis "k�stol�ban" (illatmint�ban) is r�szes�lhet�nk. A parf�m�k k�sz�t�s�r�l csak nagy vonalakban esik sz�, hiszen minden k�sz�t�nek meg van a maga kis m�helytitka, melyet nem sz�vesen t�r a nyilv�noss�g el�.

A parf�m�k alapanyagak�nt els�sorban n�v�nyek szolg�lnak, de n�h�ny �llatb�l is k�sz�tenek kivonatot (pl. �mbr�scet, p�zsmamacska). Az �mbra dr�ga alapanyag �s a cetek elpuszt�t�s�val jut hozz� az illatszeripar. Szerencs�re a muskot�lyzs�lya is tartalmazza azt az �mbraillat� vegy�letet (szklareolnak h�vj�k), �gy az �llatv�d�k akt�v k�zrem�k�d�s�vel a n�v�nytermeszt�sb�l sz�rmaz� alapanyag kezd el�t�rbe ker�lni.

A n�v�nyi alapanyagok roppant v�ltozatosak, a vil�g minden t�j�r�l import�lj�k a parf�mk�sz�t�k Guatemal�t�l K�n�ig. Grasse-ban legnagyobb t�telben narancsvir�gb�l, r�zs�b�l, j�zminb�l , mim�z�b�l, levendul�b�l , iboly�b�l, tubar�zs�b�l �s rekettyevir�gb�l vonnak ki ill�olajat.

Az ill�olaj-kivon�st az �n. pom�d�s elj�r�ssal v�gzik. Ez a m�dszer abb�l �ll, hogy az ill�olajat tartalmaz� vir�got f�b�l k�sz�lt t�lc�ra helyezik, majd 1 cm vastagon sert�szs�rral takarj�k be. Egy h�t alatt a zs�r felveszi az ill�olajat, amelyet azt�n alkohollal oldanak ki bel�le.

Az �zemek laborat�riumaiban hosszas k�s�rletez�sek sor�n �ll�tanak el� �jabb �s �jabb illatokat. A n�k sz�m�ra k�sz�lt parf�m�kben f�k�nt a j�zmin, a gy�ngyvir�g, a r�zsa �s a van�lia fordul el�.

A f�rfiak eset�ben a "karcosabb" alapanyagok, �gy a citrusf�l�k, a koriander �s a feny�t�kivonat domin�lnak.

Nem is tudunk r�la, de Eau de Hongrie (~magyarorsz�gi v�z) n�ven is gy�rtanak f�rfiak sz�m�ra parf�m�t imm�ron t�bb �vtizede. K�lniv�z, after shave �s balzsam is k�sz�l bel�le. Bergamot-olaj, levendula, j�zmin, �mbra �s citrusok kever�k�b�l �ll. Milyen k�r, hogy az Internet m�g nem alkalmas illatok tov�bb�t�s�ra...